"一个相当特别的地区性产品,上佳品味,薄而味美的脂肪层,1份鸭胸的份量恰到好处。除了现有客户订购的鸭肉我们还看到费吕沃鸭肉的订购也不断增加,这也是在菜谱上区分其它菜式的方法之一。"

鹿特丹Zalmhuis餐厅厨师

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+31 (0)341-553675

鸭肉食品安全的认证

Tomassen Duck-To公司已经长期拥有一个HACCP食品安全系统,我们的鸭肉也有BRCIFS机构的标准认证。

作为鸭子屠宰场我们也有允许屠宰和生产清真鸭肉的许可证。每一批根据清真方式屠宰的肉都有其特别的认证。

这下面您可以直接下载或参看这些认证:  


       


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Duck-To
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Duck-To的生鸭是以其稳定和优越的质量见称。
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来自本国的一个出色产品。Canature费吕沃鸭,肉质松软且含脂肪低,其味道也非常鲜美。
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您也可以在Tomassen Duck-To有限公司买到清真北京鸭。我们的清真鸭都有认证。
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