"Fantastisch regionaal product, constante kwaliteit, dunne & smaakvolle vetlaag, mooie portionering vanuit 1 filet’ Naast de bestaande groep klanten voor eend zien wij een toenemende vraag naar Veluws eend, een mooie manier om te onderscheiden op de menukaart."

Keuken Zalmhuis Rotterdam

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Granja de patos sostenible

Que los animales estén sanos va en beneficio tanto de ellos como de las personas. Por eso, el pato laqueado Duck-To se cría en condiciones de vida óptimas en nuestra granja sostenible. Tienen relativamente mucho espacio y viven sobre paja, y están cuidados por criadores de patos expertos y hasta podríamos decir que apasionados. El resultado es que apenas hay enfermedades entre los animales. Por tanto, el uso de medicinas es nulo. Los animales tienen todo el día acceso al pienso y al agua fresca. La alimentación en nuestra granja de patos se compone en su mayor parte de grano, es completamente vegetal y está libre de medicinas y antibióticos. Un ejemplo de ello es que la paja para los corrales se recoge del cercano pólder de Flevo. Después de vaciar los corrales, el estiércol con la paja vuelve, entre otros sitios, al mismo pólder, para contribuir a la mejora natural de su suelo.

Para garantizar la seguridad de la cadena alimentaria, el sector avícola neerlandés está estrictamente vigilado. No sale ningún pato del matadero sin haber pasado por la mirada de un inspector independiente de la VWA (Voedsel en Waren Autoriteit, las autoridades de alimentos y mercancías). Así pues, con el pato Duck-To usted pone una pieza de carne sana en su mesa. 

Los continuos controles de producto, así como el procesamiento por parte de nuestros propios especialistas expertos, son la garantía de una calidad constante.

Consideramos muy importante el bienestar de los patos y generar un producto sano, por lo que:
  • cada día se les pone paja fresca a los patos;
  • sólo hay 5-7 patos por metro cuadrado;
  • pienso con certificado GMP+;
  • el pienso se suministra sin restricciones;
  • personal bien formado en bienestar animal y seguridad alimentaria;
  • no se usan antibióticos;
  • no se manipulan los picos;
  • el pienso es vegetal.


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realisatie: Exitus ICT