"Ein herrliches und ehrliches Produkt mit gut zugänglichem Geschmack und einer Geschichte hinter dem Produkt zur Bereicherung der Menükarte. Es eignet sich bestens für große Gruppen (überraschend und neu). Mise en place aus der Gärung bei niedriger Temperatur und dann schnell knusprig machen unter dem Salamander."

Küche Kurhaus Scheveningen

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Geräucherte und geröstete Dalee-Ente

Bangkok Ranch Group (BR Group) bietet eine Vielzahl gegarter (geräucherter und gerösteter) Entenprodukte. Für die Dalee-Produkte werden nur das beste Entenfleisch sowie Zutaten und Kräuter höchster Qualität verwendet. Dies führt zu einem großen Sortiment traditioneller Gerichte, wie geröstete und geräucherte Ente, sowie besonderer Delikatessen wie Füße und Flügel.

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Duck-To
Duck-To
Die rohen Enten von Duck-to sind für ihre konstant hohe Qualität bekannt.
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Canature
Canature
Ein hervorragendes Produkt aus den Niederlanden. Die Veluwer Ente Canature: zart, mager und mit großartigem Geschmack.
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Dalee
Dalee
Die BR-Gruppe bietet eine Vielzahl an gegarten Entenprodukten.
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Halal
Halal
Auch für Halal-Pekingenten sind Sie bei Tomassen Duck-To BV an der richtigen Adresse. Unsere Halal-Enten werden sind selbstverständlich zertifiziert.
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realisatie: Exitus ICT